El sector porcino nacional experimente un arranque de año particularmente exitoso en materia de exportaciones. Según informó el Gobierno, los ingresos generados por la venta de carne porcina y productos derivados alcanzaron cifras históricamente significativas en lo que va del año.

Durante enero y mayo se liquidaron más de 10 millones de dólares por concepto de exportaciones porcinas, lo que representa un incremento mayor al 150% respecto del mismo período del año anterior. Los volúmenes embarcados llegaron a 7.645 toneladas de distintos cortes de carne.

Este desempeño coloca al sector en una posición ventajosa dentro de la estructura de exportaciones nacionales. La combinación de mayores volúmenes y mejores precios internacionales ha permitido que los productores y exportadores porcinos alcancen estos resultados sobresalientes.

La diversificación de productos exportados, que incluye tanto cortes frescos como derivados, ha jugado un papel importante en este crecimiento. Los mercados internacionales demuestran una demanda sostenida por estos productos de origen nacional.

El aumento superior al 150% interanual proyecta una perspectiva promisoria para las próximas etapas del año. Si bien los cinco primeros meses conforman una base de comparación importante, los indicadores sugieren que la industria porcina mantiene momentum en su expansión exportadora.

Imagen: crazy motions / Pexels – Con informacion de TN